Eile avatud Grossi Toidukaupade Kohila kauplus on eriline, sest sellega koos ehitati vallale ka uus bussijaam.
Nagu tavaliselt Grossi Toidukaupade uue poe avamisel oli kohal rahvast nagu murdu, sest juba eelnevalt tulevaste klientideni jõudnud otsepostitusreklaam lubas üllatusi ning loomulikult soodsaid hindasid. Avamiseni jõuab ka kauplusest klaasseinaga eraldatud bussijaam, mille ehitas samuti valmis toidukaupluse omanikfirma OG Elektra.Kohila vallavanem Andrus Saare sõnul oli koostöö Oleg Grossiga üks positiivne kogemus: sõnapidaja mees. „Kes ärimeestest hakkaks masu ajal veel sotsiaalobjekti investeerima?" küsis vallavanem. Ta on rahul, et vald sai korraliku sooja bussiootepaviljoni, kus on ka tualetid. Samuti märkis ta, et Grossi Toidukaupade tulek elavdab konkurentsi, sest Kohilas on suurtest poodidest vaid Konsum, lisaks mõned kohalikud väikepoed, kuid just ketikauplused on toiduhinna määrajad. „Järelikult võidab sellest tulekust ja konkurentsist vaid vallaelanik," nentis Saare.
Õige asukoht loeb
Kohila kauplust võib pidada 40. Grossi Toidukaupade keti kaupluseks, kuid vaid toiduainete kauplustest on see 36.
Kohila Grossi Toidukaubad on 1100 m² suurune uusehitus. Kauplusehoones on ka raamatu- ja lillepood, toidukaupadele lisaks on oma kodu- ja tööstuskaupade osakond.
Firma omaniku Oleg Grossi ütlusel kulus investeeringuks 12 miljonit krooni. Tööd saab 20 inimest. „Edaspidi võib-olla tuleb inimesi juurdegi võtta," arvas ta.
Kinnistu, kuhu kauplus ehitati, oli Kohila keskasula bussijaama jaoks ja kuulus vallale. Kuid siin toimus vastastikku kasulik tehing - vald sai bussijaama ja OG Elektra oma järjekordsele Grossi Toidukaupade esindusele hea asukohaga kaupluse. Omavalitsus müüb nüüd kaupluse kinnistu sama hinnaga firmale, mis sel kulus bussijaama ehitamiseks. „Maakohtades on bussijaam elu tuiksoonel, bussiga ju poes käiaksegi," kinnitas Oleg Gross kaupluse asukoha head valikut.
Oleg Gross on uute kaupluseketi arengul lähtunud logistilisest loogikast. „Me ei saa Lõuna-Eestisse minna, kuigi pakkumisi oleks küllaga, aga kauba transport oleks liiga kallis," selgitas Gross. „Näiteks Kohilast lähevad meie kaubaautod edasi juba Jürisse, sealt Tallinnasse." Niimoodi säästes on Grossi Toidukaubad viimasel ajal laienenud. „Buumi ajal hoidsime madalat profiili, vaid mõni kauplus tekkis juurde," sõnas Gross. „Elu näitas, et käitusime õigesti."
Nüüd on aga tulemas järjest uusi Grossi Toidukaupade kauplusi: maikuus Kotka kauplus Tallinnas, augustis Järva-Jaanis ja Tallinnas Kari tänavas.
Oma tootmine
OG Elektra Tootmine on Lepnal samuti pidevas arengus - praegu on põhirõhk laomajanduse kaasajastamisel, et jahutatud kauba jaoks rohkem pinda oleks. „Paneme jahedatesse ruumidesse ka sellise kauba, mida otseselt tervisekaitse ei nõua, aga loogiliselt võiks olla, nagu näiteks mahlad."
Liha koha pealt on OG Elektra kogu aeg ühte suunda hoidnud - eestimaine maitse. OG Elektral on oma tapamaja ja Annikveres sigala, mida eurotoetuste toel pidevalt on kaasajastatud ja laiendatud.
Eestimaise maitse järgi on koostatud retseptid nii kulinaaria- kui ka kondiitritoodetele.
Hindade kohta ütles Gross, et mitte ainult tema kauplusteketis ei müüda tugeva konkurentsi tingimustes esmaseid toiduaineid alla sisseostuhinna, vaid seda teevad ka teised.
Samas selgitas Gross, et näiteks piima hinda enam kauplusteketid kunstlikult ja üksteisega võisteldes alla ei suru. „See pole mingi ametlik kokkulepe, vaid lihtsalt järeldus toimunud n-ö piimasõjast. Loodame, et ka tootja hakkab oma piima eest nüüd rohkem raha saama ja piimakari Eestis ikka säilib."
