Neljapäeval kell 12 oli Tallinnas Lillekülas Endla tänav 53 asuva Grossi Toidukaupade kaupluse juurde kogunenud paras hulk rahvast. Kõik ootasid avamist ja lubatud soodustusi. Nimelt teatati eelnevates reklaamides, et igas tunnis on ühele ostjale hinnaüllatus ning pidevalt toimub omatoodangu degusteerimine. Peale selle teadsid kliendid, et Grossi Toidukaupade kaubamärgiga kaasnevad shokihindadega pakkumised ja pidevalt madalal hoitud hindadega omatoodang. Aga mis praeguses turuolukorras eriti tähtis - ehtne eestimaine liha ning muust kodumaisest toormest valmistatud pooltooted. Nagu ühel otsepostituse reklaamtekstil kirjas: „Kvaliteedilt ehtsa ja kodumaise toodangu pakkumine ja degusteerimine!"Ostjad oskasid seda sõnumit hinnata, rahvast oli palju ning hea asukohaga kauplusele võib ennustada jätkuvat ostjamenu.
Renoveeritud kaasaegseks
Grossi Toidukaupade brändi kasutava OG Elektra kaubandusjuht Üllar Lehesoo rääkis, et kunagi oli Endla tänava samas majas toidukauplus, kuid nende firma tegi kinnistu ostmise järel seal põhjaliku ümberehituse. „Endisaegse poe tingimused ei sobinud enam kuidagi kaasaegsesse kaubandusse," selgitas Lehesoo. See puudutas mitte ainult ehitamist vaid ka kaasaegseid kauplusseadmeid - külmutusagregaate, uusi lette ning muud kauplusesisutust.
Nüüd on Endla tänava Lilleküla kaupluses 800 m² pinda ning see on paras kaubanduspinna maht ümbruskonna elanikele. Tööd saab uues Lilleküla kaupluses 15 inimest.
Üllar Lehesoo rääkis, et järjest laienev kaubanduskett toob muutusi kaasa ka firma logistikas. Samas tunnistas ta, et pealinnas kauplemine tähendab väga kõva konkurentsi.
Kuna aga mõned välismaised kauplusteketid on osanud oma kõrkuses eestimaise toodangu vastu kohalike hulgas mainet kaotada, on see vaid kasuks just eestimaisele toodangule rõhuvale Grossi Toidukaupadele.
Nagu firma omanik Oleg Gross on varemgi kinnitanud, jätkavad nad juba juurutatud ja ennast praktikas tõestanud perenaise kodupoe põhimõtet. See tähendab, et töölt naasev pereema saab oma kodu lähedalt kõik perele õhtuseks söögikorraks vajaliku ja võib kindel olla, et pere õhtusöök koosneb eestimaisest tervislikust toodangust.
Oma liha tuleb Annikverest
OG Elektral on oma seafarm Lääne-Virumaal Annikveres, kus viimaste aastatega on toimunud suured muudatused. Firma juhatuse esimees Tarmo Terav ütles, et sigade arv on suurenenud ja nende kasvatamine muudetud efektiivsemaks. Kui alles oli Annikvere põhikarjas 2000 siga, siis nüüd on 3200.
Tarmo Terava sõnul on tootlikkuse kasvu taga uus tehnoloogia, kuid selle rakendamiseks oli vaja teha vanas sigalas põhjalik renoveerimine. Nüüd pole uut sigalat häbi näidata ka euroopaliku taustaga külalistele. Terav mainis, et sigala ehitustööd said teoks küll tänu eurotoetustele, kui ettevõttel endal oli vaja omaosaluseks kapitali. OG Elektra on soodsatel aegadel mõistlikult majandanud ja erinevalt mitmest teistest põllumajandusettevõtetest olid nad suutelised omaosaluse välja käima ilma pankade poole pöördumata. „Annikvere sigala laieneb veelgi," rõhutas Tarmo Terav.
Juhatuse esimees nentis, et praegu saab küll ka loomaliha oma kauplusteketi lettidele kodumaisest veisest, kuid piimakari väheneb, seega on ka lehmade arv langemas ja see võib tähendada eestimaise loomaliha tootmise vähenemist. Muret ei ole aga kindlasti sealiha poole pealt ja sellest valmistatakse OG Elektra tootmisüksuse tsehhides Lepnal pooltooteid, mis on ostjad omaks tunnistanud. Niisugust suunda võib ennustada ka Tallinnas Endla tänaval asuvas Lilleküla kaupluses.
